Россия

Гастробар «Муксун»

Наконец наступило долгожданное лето, причем не только по сезону, но и по температуре. Так что скорее выходим ловить петербургское солнце. А если захочется где-нибудь перекусить, советуем посетить новую гастрономическую точку Петербурга гастробар «Муксун». Заведение расположено на Петроградской стороне, недалеко от Петропавловской крепости. В меню представлены блюда северной кухни: сугудай из северных рыб, тар-тар из оленины, …

Гастробар «Муксун» Читать полностью »

Запеченные яблоки

Вы когда-нибудь пробовали печёные яблоки? Нет? Тогда самое время попробовать! Между прочим, печёные яблоки — не только вкусное, но и очень полезное лакомство. Интересный факт: в печёных яблоках гораздо больше пользы, чем в свежих. Кроме того, печёные яблоки могут стать вкуснейшим десертом, особенно если добавить в них немного корицы, орехов или мёда. А некоторые русские хозяйки …

Запеченные яблоки Читать полностью »

Северная кухня на Невском проспекте

  Мы рады представить нового вкусного в Петербурге-ресторан Сафьян. Заведение расположилось на Невском проспекте в пешей доступности от главных достопримечательностей северной столицы. Ресторан Сафьян специализируется на кухне Русского Севера: свекольные пельмени с форелью и копченой сметаной, индейка в квасе с пьяным изюмом, мурманская треска с кабачками и другие авторские блюда приятно удивят самых изощренных гурманов. …

Северная кухня на Невском проспекте Читать полностью »

С Православной Пасхой!

Поздравляем всех с ортодоксальной пасхой. Кулич — самая популярная русская выпечка во время Пасхи. Если вы путешествуете по России, вы можете купить его в любой булочной или заказать в рестране. Это выпечка из сдобного теста, похожего на итальянский  Панеттоне, но некоторые делают тесто с добавлением водки. Чтобы найти лучшие заведения вокруг вас — скачайте приложение …

С Православной Пасхой! Читать полностью »

Мясной ресторан российской кухни

  Мы продолжаем рассказывать о вкусных находках в Санкт-Петербурге и Москве. Ресторан «Брянский бык» расположен в историческом центре Москвы. Панорамный обзор ресторана раскрывает архитектурную красоту Сретенского монастыря и настраивает гостей заведения на отдых в спокойной дружеской атмосфере. «Брянский бык»- это мясной ресторан российской кухни, в котором вы сможете попробовать традиционные блюда различных регионов страны, а …

Мясной ресторан российской кухни Читать полностью »

Хлебное вино

Знаете ли вы, что такое «полугар»? Полугар – это легендарное русское хлебное вино, восстановленное по традиционным технологиям и рецептам XVIII и XIX вв. Этот напиток крепостью в 38,5 % пахнет ржаным хлебом и имеет мягкий приятный вкус с нотками меда и миндаля. Долгое время именно этот напиток был национальным алкоголем на Руси. Закусывать полугар можно …

Хлебное вино Читать полностью »

Новый подход к русской кухне

Мы рады представить нового вкусного партнера-кафе «Варвара». Заведение существует всего лишь 2 года, но уже успело войти в число 50 лучших ресторанов Москвы по версии авторитетного французского путеводителя Gault Millau. В кафе представлена русская кухня с авторским подходом. Драники с форельской икрой, клубника с креветками и шпинатом, котлеты из кролика с овощным соте и многие …

Новый подход к русской кухне Читать полностью »

Вареники

Варе́ники (укр. вареники, vɑˈrɛnɪ̞kɪ̞) — это славянское блюдо, очень популярное в русской и особенно украинской кухне.По статистике, самыми популярными являются вареники с картошкой, второе место занимают вареники с творогом, и только потом вареники с вишней, черникой и другими ягодами. Иностранцы очень любят это блюдо. Например, в Канаде в 1991 году был установлен гигантский памятник варенику размером… …

Вареники Читать полностью »

Гастрономический салон русской кухни

Мы представляем нашего вкусного партнера в Санкт-Петербурге ресторан современной русской кухни L.BRIK. L.BRIK RESTAURANT гастрономический салон — это «штучный», авторский подход ко всему, будь то нюансы приготовления еды, акценты в интерьере или звучащая в ресторане музыка. В заведении всего чуть более 50 мест, что еще более подчеркивает уютную, камерную атмосферу с оттенком некой «домашнести» в …

Гастрономический салон русской кухни Читать полностью »

Славянская чайная машина

  Самова́р — металлический сосуд для кипячения воды и приготовления чая, который традиционно использовался на Руси. Первые самовары начали делать на Урале в конце XVIII века. Наряду с тульским пряником, самовар считается одним из самых узнаваемых «брендов» Тулы (город в 180 километрах к югу от Москвы). Историки нашли первые упоминания об этом «водонагревательном устройстве» в документах, …

Славянская чайная машина Читать полностью »