Хлебное вино

Знаете ли вы, что такое «полугар»? Полугар – это легендарное русское хлебное вино, восстановленное по традиционным технологиям и рецептам XVIII и XIX вв. Этот напиток крепостью в 38,5 % пахнет ржаным хлебом и имеет мягкий приятный вкус с нотками меда и миндаля. Долгое время именно этот напиток был национальным алкоголем на Руси. Закусывать полугар можно традиционными русскими блюдами, которые мы привыкли подавать к водке: соленья, селедка, мясные блюда.

Кстати,  в приложении Lingvo&Food мы собрали заведения, где можно продегустировать тот самый полугар.

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *